Lista blogów » Kasia Dirty Fashion
Specialita Italiane - prawdziwe włoskie bistro w centrum Warszawy
Zobacz oryginał wt., 06/10/2015 - 20:43 Lubicie włoską kuchnię? Ja bardzo! Dlatego chciałam Wam dzisiaj polecić miejsce, które jakiś czas temu odkryliśmy z M.
W ścisłym centrum Warszawy, znajduje się niezwykle urokliwe bistro Specialita Italiane. Skosztujecie tam prawdziwych włoskich przysmaków, ale również kupicie oryginalne produkty sprowadzane ze słonecznej Italii.
Degustację rozpoczeliśmy od niekwestionowanej specjalności lokalu jaką są bruschetty. Dostępne są różne wersje tej przystawki, która jest na tyle duża, że spokojnie starcza jako samodzielne danie. Lokal posiada specjalny włoski piec, służący do opiekania bruschett. Używane jest też typowe pieczywo, nie jak w niektórych "włoskich" knajpkach bagietki.
Kolejnymi przysmakami były kanapki z włoską mortadelą i majonezem, oraz deska serów i wędlin. Jestem wielką miłośniczką bresaoli, czyli dojrzewającej wołowiny i pikantnego sera pecorino, więc tą pozycją byłam zachwycona.
Fanką carbonary co prawda nie jestem, ale muszę szczerze przyznać, że tradycyjna wersja bez śmietany, była całkiem smaczna.
Kolejną pozycją godną polecenia w Specialita Italiane są napoje, zarówno te z procentami, jak i bez ;) Po raz pierwszy spróbowałam Fragolino, czyli poziomkowe prosecco. Jest to miłość od pierwszego wejrzenia! Kupiliśmy tam dwie butelki, które oczywiście szybko się rozeszły i będę musiała wybrać się po kolejne, bo NIGDZIE w mojej (legionowskiej) okolicy ich nie znalazłam. Polecam również Aperol Spritz, ostatnio bardzo popularny w warszawskich lokalach, oraz z bezakoholowych Crodino - pyszny owocowo ziołowy drink.
Reasumując bardzo polecam Specialita Italiane wszystkim miłośnikom prawdziwej, włoskiej kuchni. Znajdziecie tu oryginalne smaki i produkty najwyższej jakości. Warto również wspomnieć o właścicielce, która jest bardzo ciepłą i uroczą osobą, tworzącą niezapomniany klimata tego miejsca.
Zaloguj się, żeby dodać komentarz.
