Lista blogów » PaniKara

Ryż z cukinią i papryką w sosie sojowym

Lubię

Zobacz oryginał

czw., 09/07/2015 - 19:32

Składniki:

Pierś z kurczaka

Torebka ryżu

1 średniej wielkości cukinia

1 czerwona papryka

½ cebuli

3 ząbki czosnku

Sos sojowy

Majeranek

Przygotowanie:

Gotujemy ryż, kroimy w paski paprykę i pierś z kurczaka, podsmażamy chwilę na niedużym ogniu, zalewamy niewielka ilością wody i dusimy około 15 minut, kroimy w ćwiartki cukinię i dodajemy do reszty, czosnek ucieramy w moździerzu i również dodajemy do duszenia, po 10 minutach dodajemy sos i przyprawiamy majerankiem. Dusimy jeszcze niecałe 5 minut i gotowe.