Pancakes

Dzisiaj mam dla Was post całkiem z innej beczki. Tematyka mojego bloga jest na tyle rozszerzona, że mogę od czasu do czasu pozwolić sobie na taki post. Mam nadzieję, że takie wpisy przypadną Wam do gustu i będziecie chętni na więcej :)
W dzisiejszym wpisie podam Wam szybki i bardzo prosty przepis na Pancakes.

Składniki:
1 szklanka mleka,
1 szklanka mąki pszennej (może być pełnoziarnista),
1,5 łyżeczka miodu (może być cukier)
szczypta cynamonu,
jedno małe jabłko (można je zastąpić innym dodatkiem),
1 łyżka płatków owsianych
pół łyżki oleju
1 łyżeczka cukru wanilinowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
♥Taka porcja wystarczy na 8 średniej wielkości Pancakes♥

Wszystko razem łączymy i dokładnie mieszamy, a następnie smażymy bez dodatku tłuszczu. Musimy uważać, bo takie placuszki łatwo przypiec.
Ja swoje placki przełożyłam jogurtem i podałam je z musem truskawkowym, żurawiną, kiwi i wiórkami kokosowymi :)