Herbata z czystka - dlaczego warto ją pić?

Lubię

sob., 21/11/2015 - 20:43

Witajcie!

Lubię wyszukiwać różne zielarskie nowości, bądź też ciekawostki. Ze względu na obrany kierunek kształcenia, mam dużo styczności z produktami naturalnymi, roślinnymi i suplementami diety (i ogólnie lekami). Ostatnio wspominałam Wam o kosmetykach Sylveco (tutaj), a dziś opisuję zdrowotne właściwości rośliny, która szturmem zdobywa przemysł zielarski!

Czystek (Cistus) jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ odpornościowy człowieka. Ma także wiele innych właściwości zdrowotnych i jest skuteczny w walce z wszelkimi infekcjami, a wszystko to dzięki zawartości polifenoli - silnych przeciwutleniaczy, które mają dobry wpływ na nasze zdrowie.

Przeciwutleniacze, czyli antyoksydanty, to substancje, które neutralizują wolne rodniki mogące być przyczyną wielu chorób. Ponadto polifenole hamują powstawanie i rozwój stanów zapalnych, dodatkowo wzmacniają i dodają energii. Co więcej, ochraniają naczynia krwionośne i hamują utlenianie ,,złego cholesterolu", czyli LDL, przez co zapobiegają tworzeniu się blaszek miażdżycowych. W czystku znajdziemy 3 razy więcej antyoksydantów niż w zielonej herbacie!

Warto go zakupić w najbliższym czasie - późna jesień/początek zimy do czas, w którym szczególnie narażeni jesteśmy na różne infekcje i każdego dnia nasz układ immunologiczny jest bombardowany przez wiele patogenów.

A cóż to za roślina, ten czystek?

Pod pojęciem czystek (Cistus) kryje się ponad 50 gatunków roślin. Jednak wśród najczęściej uprawianych wyróżnia się:

czystek kreteński (Cistus creticus) - o charakterystycznych, różowych kwiatach
czystek szary/siwy (Cistus incanus) - o również różowych kwiatach, jednak z pomarszczonymi i jajowatymi liśćmi. Z tej odmiany właśnie robi się herbatę.
czystek ladanowy lub żywicowy (Cistus ladanifer) - o białych kwiatach z ciemnym oczkiem
czystek wawrzynolistny (Cistus laurifolius) - o białych kwiatach z żółtymi środkami

Powody, dla których warto go pić:

Dobrze rozprawia się z drobnoustrojami ze względu na dużą zawartość polifenoli. Jednak nie warto wierzyć internetowym opiniom, w których to czystek rozprawia się z wirusami np. opryszczki czy jelitowymi. Nigdzie nie ma wiarygodnych badań naukowych, które mogłyby to potwierdzić. Jednak na pewno ma właściwości wzmacniające układ odpornościowy, dzięki czemu może on się z infekcjami szybciej i sprawniej uporać.
Usuwa metale ciężkie z organizmu (dobrze wiąże kadm), jest polecany szczególnie palaczom. I świetnie sprawdzi się w codziennej detoksykacji.
Ma właściwości silnie antyoksydacyjnie, wyłapuje wolne rodniki i hamuje kolagenazę, czyli enzym odpowiedzialny za rozkład kolagenu. Dzięki temu ma działanie odmładzające, przeciwzapalne i witalizujące na organizm.
Napar z czystka działa wspomagająco w higienie jamy ustnej, ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjnie. Po umyciu zębów warto nim przepłukać usta, ponieważ nieźle zastąpi drogeryjne płyny do płukania. Polecany szczególnie osobom, którym przeszkadza smak np. Listerinu. Podobno działa również wybielająco na zęby i odświeża oddech.
Ma dobroczynny wpływ na naszą skórę - można go stosować w przypadku trądziku, lekkich egzem czy wspomagająco w leczeniu grzybic.
Nie zawiera substancji psychoaktywnych, które obecne są w ,,normalnej" herbacie. Chodzi tu przede wszystkim o teobrominę, teinę i teofilinę, które mają działanie pobudzające i należą do tej samej grupy związków co chociażby kofeina.

Uwaga!

Należy pamiętać, że czystek jest jedynie suplementem diety, dlatego nie warto wierzyć, że pomaga w walce z nowotworami (a takie informacje też znalazłam) czy pokonuję ptasią grypę. W związku z tym zioło czystka można polecić jako uzupełnienie codziennej diety w cenne polifenole, co z pewnością wzmocni organizm, poprawi jego funkcjonowanie i ogólne samopoczucie w tym trudnym dla Nas okresie.

W przypadku przyjmowania innych leków, warto najpierw skonsultować się z lekarzem. Zioła mają zwykle własne działanie farmakologiczne i mogą wpływać na właściwości innych leków. Warto również kupować go w aptekach, bądź sklepach zielarskich, niekoniecznie na bazarkach, skąd nie dowiemy się o jego wiarygodnym pochodzeniu.

Jak przygotować herbatę z czystka:

Jedną łyżeczkę liści (ok. 0,75 g) zaparzać w szklance wrzącą wodą. Pozostawić pod przykryciem na 10 minut. Pić świeżo przygotowany napar 2 razy dziennie.