Healthy breakfast ideas! #10
Zobacz oryginał wt., 30/12/2014 - 13:16
1/2 szklanki (70g) mąki gryczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 jajko wegańskie - łyżka mielonego siemienia lub nasion chia zmieszana z 3 łyżkami wody
1 mały banan
3-4 łyżki mleka migdałowego/ryżowego/sojowego
1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny
odrobina oleju kokosowego
mus:
1 łyżka masła orzechowego (w moim przypadku masło 99,4% orzechów od Fitnessguru)
3 łyżki mleka migdałowego/ryżowego/sojowego
Po pierwsze, przygotuj wegańską "maślankę" - wymieszaj mleko roślinne z octem jabłkowym lub sokiem z cytryny. Odstaw na 2 minuty. Teraz przygotowujemy jajko: wymieszaj zmielone nasiona (chia lub siemię lniane) z 3 łyżki wody, a następnie odstaw na bok na 2 minuty. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Dodaj dobrze rozgniecionego (lub zblendowanego) banana. Wlej do mieszanki nasze wegańskie jajko i "maślankę". Wymieszaj dobrze na gładką masę. Poczekaj ok 2 minuty aby wszystko się dobrze "przeżarło" ;) Smaż na łyżce oleju kokosowego.
MUS: Podgrzej lekko 3 łyżki mleka roślinnego i wymieszaj z łyżką masła orzechowego. Możesz dodać do tego 1-2 posiekane daktyle.
For one serving:
1/2 cup (70g) buckwheat flour
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp baking soda
1 & 1/2 tsp gingerbread spice mix
1 vegan egg (1 tbsp ground chia seeds or flax mixed with 3 tbsp water)
1 small banana
3-4 tbsp almond/rice/soya milk
1 tsp apple cider vinegar or lemon juice
topping:
1 tbsp peanut butter (in my case from Fitnessguru)
3 tbsp almond/rice/soya milk
Prepare your vegan 'buttermilk': mix the almond milk with the apple cider vinegar or lemon juice. Set aside for about 2min. Now prepare vegan egg: mix the ground seeds with 3 tbsp of water. Stir well and set aside. In a small bowl, mix the buckwheat flour, baking powder and baking soda. Add mashed banana, vegan egg and 'buttermilk'. Stir until the batter is completely smooth. Let sit for a few minutes. Fry in a spoonful of coconut oil.
TOPPING: Heat slightly 3 tablespoons of milk and mix with a spoon of peanut butter. You can add to this 1-2 chopped dates.
3 łyżki płatków jaglanych
200 ml i 3 łyżki mleka 0%
łyżka budyniu waniliowego
1 łyżeczka miodu
1/4 łyżeczki cynamonu
pół marchewki
Wlej do garnka 200ml mleka, dodaj płatki oraz cynamon i gotuj przez około minutę. W tym czasie wymieszaj 3 łyżki mleka z budyniem. Do naszych płatków dodaj drobno startą marchewkę a następnie wlej wymieszane mleko z budyniem. Mieszaj przez około pół minuty - minutę. Wyłącz gaz i do mieszanki dodaj miód. Smacznego! :-)
Ok 30 minut przed takim śniadaniem wypijam herbatę TinyTea z YourTea. Oczyszcza ona organizm, przyspiesza metabolizm i sprawia, że mniej odczuwamy głód. Zdecydowanie polecam! ;)
Jeśli spróbujecie któryś z przepisów koniecznie dajcie znać jak Wam smakowało! :-) You will need:
3 tbsp of millet flakes
200 ml and 3 tbsp milk 0% fat
spoon of vanilla pudding
1 tsp honey
1/4 tsp cinnamon
half a carrot
Pour 200ml milk into the pot, add the flakes and cinnamon, then cook for about a minute. During this time, mix 3 tablespoons of milk with vanilla pudding. Add finely grated carrot to our flakes and then pour the milk mixed with pudding. Stir for about half a minute - a minute. Turn off the gas and add honey. Enjoy your meal! :-)
About 30 minutes before the breakfast I drink a cup of TinyTea from YourTea. It cleanses the body, speeds up your metabolism and makes you feel less hungry. I definitely recommend it! ;)
If you will try any of them, please let me know what do you think! ;)
Zaloguj się, żeby dodać komentarz.
