FIT PRZEPISY - PULPETY W SOSIE POMIDOROWYM BEZ MĄKI

● 200 g mielonego mięsa (polecam fileta z kurczaka, indyka bądź wołowinę)

●  jajko

● przecier pomidorowy w kartoniku

● 2 ząbki czosnku
● 3 łyżki otrąb żytnich, owsianych bądź orkiszowych

● oregano, bazylia, pieprz
● cebula
● jako dodatek makaron/kasza/ryż

1. Mięso mieszamy z jajkiem, otrębami, pieprzem i przeciśniętym przez praskę jednym ząbkiem czosnku.
2. Z mięsa robimy kulki i wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości (mięso z kurczaka około 10 minut, wołowe dłużej)
 3. Na patelni smażymy posiekaną cebulę i dodajemy do niej przecier pomidorowy, przyprawiamy bazylią, oregano i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
4. Do sosu wrzucamy ugotowane pulpeciki i gotujemy około 3-4 minut.
5. Pulpeciki podajemy z kaszą, ryżem, makaronem. Ja polecam z kaszą jaglaną, smacznego !