Lista blogów » CAMMY

COOK WITH CAMMY

Zobacz oryginał
Postanowiłam, że co jakiś czas będę się dzielić z Wami moimi podbojami w kuchni. A nóż kogoś zainspiruje...Na pierwszy ogień idzie dzisiejsza tarta z truskawkami.
Ogólny jej opis: niebo w gębie! Sprawdzi się u miłośników "słodkiego podniebienia"!
DSC_1354.JPG


 Składniki:
ciasto:
ok.150g mąki pszennej
120g margaryny
30g cukru pudru (lub normalnego cukru)
krem: 
250g serka mascarpone
2 tabliczki białej czekolady
truskawki
cukier puder lub starta czekolada do posypania

Wskazówki:
Na stolnicy wyrabiamy ciasto z mąki i margaryny (możemy dodać kilka kropli wody). Pieczemy w piekarniku  w temp. 180stopni C, ok.25/30 min.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, (ja zastosowałam jeden z tych sposobów). Łączymy z serkiem mascarpone i voila.
Wkrótce zamierzam wykorzystać ten sposób i zrobić tartę z borówkami :)
DSC_1359.JPG
DSC_1356.JPG

Zaloguj się, żeby dodać komentarz.