Lista blogów » ashplumplum

Chińska zupa z makaronem sojowym i kurczakiem

Zobacz oryginał
Moimi faworytami są zdecydowanie zupy krem, ale ostatnio przypomniałam sobie zupkę, którą kupowałam w niepozornym miejscu serwującym kuchnię azjatycką i postanowiłam odtworzyć ją w kuchni. Opcjonalnie można dodać imbir, którego nie jestem fanką, więc nie znalazł się on .



w moim przepisie, ale jeżeli komuś odpowiada tak intensywny smak to świetnie będzie współgrał z resztą produktów. Myślę, że to doskonały pomysł na pożywny  posiłek.

zupa%2Bz%2Bkurczakiem.jpg

Krok po kroku, jak wszystko przygotować:


1. Przygotuj bulion.
2. Do pojemnika z gorącą wodą wsadź makaron, aby zmiękł.
3. Przyprawionego kurczaka przyprawionego czosnkiem podsmażamy na oleju.
4. Pokrojony por i cebulkę podsmażamy na patelni.
5. Następnie do przygotowanego wcześniej bulionu dodajemy roztrzepane jajko.
6. Dodajemy kurczaka, szczypiorek z porem i groszek.
7. Dodajemy sos sojowy oraz makaron.
8. Podajemy ze szczypiorkiem

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20/30 MINUT

zupa%2Bchinska.jpg


zupa%2Bz%2Bmakaronem%2Bsojowym.jpg

Gotowe !

Jeżeli wykonacie taką zupę, koniecznie dodaj zdjęcie na instagram i oznacz mnie <3
ash2.png

Zaloguj się, żeby dodać komentarz.